Tahu sumedang merupakan salah satu jajanan favorit yang terbuat dari kacang kedelai, tak hanya dapat dibeli di Sumedang kota asalnya tapi sekarang banyak sekali penjual tahu sumedang di kota lain bahkan sampai pelosok desa. Contohnya seperti di "SAUNG PASUNDAN" yang beralamat :
1.Taman Palem Lestari blok A 5 no 27Jakarta Barat
2. Citra garden 2 Blok B7. Jakarta barat.
3. Jalan garuda no 57 Kemayoran Jakarta Pusat
4. Medan di Lubuk Pakam. Deli Serdang.
5. Taman Palem Lestari Blok A5 no 27. Jakarta Barat.
Warna tahu sumedang berwarna putih dan setelah digoreng kulit luarnya berubah kecoklatan, ukurannya kecil-kecil dan bila digigit bagian dalamnya agak kopong. Yang pasti rasanya sangat enak apalagi bila dimakan dengan lontong nasi tanpa isi.
Siapa sangka di Taman Palem Lestari Blok A5 no 27. Jakarta Barat terdapat pabrik tahu sumedang.
Diatas, foto tahu yang masih muda (Belum di press)
Proses PePenggumpalan susu atau sari kedele menjadi tahu muda :) :)
Tahunya memang enak apalagi dimakan saat masih panas. Dan di SAUNG PASUNDAN menyediakan lontong tanpa isi seperti yang biasa kita jumpai di sepanjang jalan Sumedang menuju Bandung. Di tempat ini, selain kita dapat membeli tahu yang sudah digoreng, kita juga dapat membeli tahu mentah.
.NIKNIKMATNYA...SILAHKAN KUNJUNGI "SAUNG PASUNDAN" milik Aries Jaka Maulana
Apakah pabriknya msh produksi
BalasHapusMasih buka
Hapus